『ツナとクレソンのトルティージャ』
ツナの旨みと、クレソンの香りとほろ苦さ。お酒のお供にもピッタリ。
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ツナの旨みと、クレソンの香りとほろ苦さ。お酒のお供にもピッタリ。
Commentクレソン硬くて苦みのある茎と、柔らかな葉先で、調理のタイミングを変えます。生のままでは食べにくい茎も、炒めると美味しくいただけます。
ツナとクレソンのトルティージャ
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Commentクレソン硬くて苦みのある茎と、柔らかな葉先で、調理のタイミングを変えます。生のままでは食べにくい茎も、炒めると美味しくいただけます。
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