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お世話になってるBRUNOさんが開催するランチ企画
ずっとずっと気になっていた「BRUNO食堂」
先日の全国タパス選手権@代々木公園の3位入賞を記念して
初の加瀬まなみ担当で臨時開催していただきました\(^o^)/

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代々木公園まで来てくださった方は記憶にあると思うけど
初日の朝、BRUNO担当のお二人が会場までグッズを持って駆けつけてくれて
ランタンとガーランドで私のブースをキュートにデコレーションしてくれたんです
おかげで「このブースだけ雰囲気が違う!かわいい~」って声もチラホラ
BRUNO食堂でも、思い出のデコレーションをキッチンに施してくれました

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この日のメニューはこちらの2品
選手権で作った「チキンオーバー★フィデワ」をコンパクトホットプレートで再現
もう1品は、オリーブとオリーブオイルをたっぷり加えたヘルシードリンク
「オリーブ豆乳スムージー」を新製品のレトロガラスブレンダーで作りました♪

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せっかくなので、レシピもご用意しちゃいました
気合入りすぎだから~(笑)
いやぁ、だってほら、食べてもらったら作ってもらいたい♪
やっぱり私はシェフじゃなくて料理研究家なんだなぁ~って思う瞬間です

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開店時間が近づくと、たくさんの方が並んでくださり
ご用意した50食は、あっという間に完売!
商品作りのストーリーや新商品のお話も聞けたりして
ますますBRUNOが好きになった一日でした